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清晨早餐配一杯咖啡，讓咖啡濃郁的香味幫你展開嶄新的一天，真是件幸福的事
午休過後，準備展開下午繁忙的工作之際，來一杯咖啡，增加活力更有精神。
如果懶得把咖啡機拿出來，或者沒有其他專業的煮咖啡器具，
那麼要怎樣才能把咖啡煮得好喝呢?
很簡單只要 牛奶鍋+法蘭絨濾布 就可以煮咖啡
要怎麼煮呢?
第一步
將適當的水煮沸(200c.c一杯對一平匙咖啡粉)，
將爐火轉至最小火，再放入咖啡粉，
咖啡粉記得磨細些。
再來用木製攪拌棒將咖啡粉順同一方向攪拌，約莫20~30秒後熄火
最後用法蘭絨濾布將咖啡濾出(如下圖)
好喝的咖啡就完成囉~
煮得時候要注意:
煮太久香味跑掉 俗稱 "空" ，煮太快 香味出不來 可惜!
請依自家的爐火調整~
以上示範使用的是方舟咖啡小舖店裡的頂級黃金曼特寧歐~好喝~
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